Урбеч из семян белого кунжута 250 гр.
Урбеч - это паста из орехов или семян, перетертых на каменных жерновах.
Продукт крайне питателен, богат витаминами и очень популярен среди любителей здорового питания.
Специфическая технология производства урбеча без использования сахара и консервантов обеспечивает максимальную пользу от каждой съеденной ложки. Перемалывание компонентов, не подвергавшихся термической обработке, позволило сохранить природный состав семян и их полезные свойства.
Урбеч из семян белого кунжута - это кладезь микроэлементов. В продукте содержится 75% от суточной нормы употребления меди, 35% кальция и 30% магния. Также паста богата витаминами A, E и B, В1, В2, B6, B9, Е, РР, фолиевой кислотой.
Кальция в кунжуте в 3-4 раза больше, чем в молоке или твороге. Именно поэтому урбеч из семян белого кунжута особенно рекомендуют употреблять в пищу детям и беременным женщинам. Кальций и фосфор, которыми богат продукт, укрепляют костные ткани и способствуют их развитию и росту. Регулярное употребление семян кунжута дарит здоровье коже, костям и волосам. Также в кунжуте содержится фитин, помогающий нормализации баланса минералов в организме, и витамин молодости - Е. Еще один целебный компонент – тиамин - стимулирует обмен веществ и успокаивает нервную систему.
Продукт помогает восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок, способствует восстановлению тканей, является хорошим антиоксидантом, укрепляет иммунитет, понижает уровень холестерина.
Как употреблять.
Урбеч из семян белого кунжута слегка горчит. Можно добавить к нему мед или специи и сделать бутерброды. Урбеч подойдет в качестве заправки для салата. Для этого продукт нужно развести в воде со специями или томатной пастой. Очень полезно употреблять его с фруктами. Оптимальное сочетание – с яблоками, персиками и виноградом. Урбеч можно добавлять к кашам или изготовить на его основе хумус.
Энергетическая ценность на 100 г:
565 ккал, жиры - 48.7%, белки - 19.4%, углеводы - 12.2%.
Состав: перемолотые семена белого кунжута 100%
Вес: 270 г.